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2006/11/18

ワンコおやつ

200611171ワンコ用に購入したラムレバーがあったので、それを使って何かウマウマな物を作れないかなーと探したら、「レバーケーキ」というのを見つけました。レシピは数種あったけど、今、家にあるものだけで作ったらこんなのができました。

(材料)
ラムレバー
小麦粉(ホントは全粒粉が良かったけど、無かった)
オートミール
おから

コーンスターチ
オリーブオイル
ヤギミルク(固さ調整)

これらをフードプロセッサーで一気に混ぜて、パウンド型に入れて20分焼いただけ。あっけない程すぐに完成しました。色は何ですが、丁度いい固さになってくれて良かった。
入れ忘れちゃったけど、ニンニク入れたら、もっとたまらない匂いのケーキが出来たと思います。

すぐにちぎって、メイジュラにお味見。
好き嫌いは一切ないし、何を口にしても大喜びなおふた方だけに正しい美味しさは不明ですが、夢中になっておりました。
マテをかけられたジュラは、かなりマヌケ顔になっております。これが彼の1番真剣な顔なのでしょうか?
200611172 200611173

200611174細かく切って小分けして冷凍保存しました。
アジ練の時のモチベーションに使うつもりです。

アジ練の時のご褒美って、
固いジャーキーだと、いつまでもクッチャクッチャ食べられてて困るし、
固いクッキーだと噛み砕いた時にそこいらに破片が散らばるんで、それを探し尽くすまでその場から離れなくて困るし(いずれも過去に経験あり)、
スペシャルなお味で、瞬間的に飲み込めるこんな感じは丁度いいかも。

明日は草アジの競技会があります。
本番競技中はオヤツを使えないので、このご褒美を出走直前にちらつかせます。
ジュラはスタートで待てるか?
メイはオーバーランする事無く、ちゃんと私の方に曲がってきてくれるか?

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